Nesta quarta-feira, 23 de fevereiro, a unidade de Presidente Prudente do Bom Prato completa dois meses de funcionamento. Neste período, foram servidas 74.843 refeições, sendo 63.339 almoços e 11.504 cafés da manhã.
Criado em dezembro de 2000 pelo Governo do Estado de São Paulo, o Programa Bom Prato tem como objetivo oferecer refeições saudáveis e de qualidade a custo acessível à população em situação de vulnerabilidade.
Em Prudente, são disponibilizadas 1.500 cotas de almoço a R$ 1,00, além de 300 cafés da manhã a R$0,50 por dia. A alimentação é balanceada por nutricionistas, com 1.200 calorias, composta por arroz, feijão, salada, legumes, uma proteína e sobremesa (geralmente uma fruta da época). O café da manhã possui, em média, 400 calorias, preparado com café com leite, achocolatado ou iogurte, pão com margarina, requeijão ou frios e uma fruta da estação.
Segundo José Manuel Gomes Elimila, gerente do Bom Prato Prudente, a cota de 1.500 almoços é atingida pela unidade desde segunda semana de funcionamento. "A cota do café da manhã demorou um pouco mais para atingir a capacidade diária, cerca de três semanas após a inauguração. O Bom Prato foi muito bem aceito pela população prudentina, tanto pelo preço acessível quanto pela qualidade do alimento servido. Nesses dois meses, nossas expectativas foram superadas", declarou o gerente.
O café da manhã é servido das 7h às 9h, ou até que sejam esgotadas as 300 cotas diárias. Já o almoço é oferecido das 10h30 às 15h, ou até atingir as 1.500 cotas/dia.
A unidade de Presidente Prudente fica na Avenida Brasil, 1073, com funcionamento de segunda a sexta-feira.